基礎代謝量を上げるには？

基礎代謝を高める食事の摂り方

基礎代謝を高めるための食事のとり方にはコツがあります。食べる際にはできるだけ噛んで、ゆっくり時間をかけて食べるようにします。すると、噛めば噛むほど食後に消費されるエネルギーが高くなるということが起こります。

自律神経の働きを高め、エネルギーの代謝が高くなることで食べたものがエネルギーに変換されやすくなるのです。結果的に、太らない、太りにくいといった「基礎代謝量の高い」身体を作りあげることにもつながるのです。

また、噛むことに関係したことですが、朝の時間帯によく咀嚼を行うことは基礎代謝を活発にする効果もあります。つまり朝食をしっかりとることも基礎代謝量を上げるための方法のひとつです。朝食をとると午前中の間は体温が高めに安定して、エネルギーの代謝も活発化されます。

朝食で変わる基礎代謝の体質

先にも言ったように朝食は基礎代謝量に大きく関わっています。この朝食を抜いた場合を考えてみましょう。朝食を食べないままお昼まで過ごすと、長い間エネルギーが不足したような状態になります。こうなると身体はエネルギーをあまり消費しないようにしようとします。この状態でお昼に食事をしても、エネルギーが消費されなくなっているので身体に溜め込まれやすくなるのです。

また、朝食をとるときには、1日に活動する脂肪分をとってしまうということも有効です。朝食時にとった脂肪分は夕食時などと比べて燃焼されやすくなるので、エネルギー代謝としても効率が良くなるわけです。

あと夕食についてですが、少し食べるのを早めにするとエネルギーの燃焼効率にも好影響があることでしょう。食事と睡眠との間に時間をおくことも大切なことなのです。